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Confeção de massas de pastelaria, pastéis, queijadas e tartes

Carga Horária

200 Horas

Horário Web

A definir

Valor

Gratuito

Área de Formação

Indústrias alimentares

Objetivos

Idade

Indiferenciado

Destinatários

Plano Curricular

Módulo / UFCD

 

Confeção de massas cake

25 Horas

Confeção de batidos - pastas e entremeios

25 Horas

Confeção de massas folhadas

50 Horas

Confeção de queijadas e tartes

50 Horas

Confeção de pastéis

50 Horas

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