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Confeção de sobremessas, massas folhadas, gelados e decoração em pastelaria

Carga Horária

175 Horas

Horário Web

A definir

Valor

Gratuito

Área de Formação

Indústrias alimentares

Objetivos

Idade

Indiferenciado

Destinatários

Plano Curricular

Módulo / UFCD

 

Electrificação de quadros de automatismos comando e controlo de motores assíncronos

50 Horas

Confeção de sobremesas

25 Horas

Confeção de gelados e sorvetes

25 Horas

Confeção de pastelaria fina

25 Horas

Confeção de massas folhadas

50 Horas

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