Plano Curricular - Módulo / UFCD

Higiene e segurança no trabalho na restauração - 25 Horas

Confeção de massas folhadas - 50 Horas

Confeção de salgados - 25 Horas

Confeção de queijadas e tartes - 50 Horas

Confeção de pastéis - 50 Horas

Língua inglesa - informação turística da região - 25 Horas

Confeção de massas lêvedas de pastelaria - 25 Horas

Confeção de massas cake - 25 Horas

Condições de Acesso

Idade

Entre 18 e

Habilitação Literária Mínima

1º Ciclo