CARGA HORÁRIA 4 Horas
Objetivos No final da acção os participantes deverão ficar habilitados a fazer colheitas de amostras de alimentos e zaragatoas.
Colheita de amostras para análise microbiológica - 4 Horas
- Noções de assépsia
- Colheita de amostra a alimentos
- Zaragatoas a superfícies
Idade
Entre 18 e 66Habilitação Literária Mínima
1º Ciclo