CARGA HORÁRIA 275 Horas
Higiene e segurança no trabalho na restauração - 25 Horas
Operações de cálculo e unidades de medida - 25 Horas
Conduta profissional na restauração - 25 Horas
Matérias-primas alimentares - 50 Horas
Doçaria tradicional portuguesa - 50 Horas
Entradas sólidas - 50 Horas
Cozinha tradicional portuguesa - 50 Horas
Idade
Entre 18 eHabilitação Literária Mínima
1º CicloInscrições abertas