Plano Curricular - Módulo / UFCD

Confeção de massas de panificação - 50 Horas

Confeção de massas lêvedas de pastelaria - 25 Horas

Condições de Acesso

Idade

Entre 18 e 66

Habilitação Literária Mínima

1º Ciclo

Outras Condições de Acesso

Formação prévia em Higiene e Segurança Alimentar