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FORMAÇÃO

Valor calórico na rotulagem 

CARGA HORÁRIA  8 Horas

Objetivos - No final da ação os participantes deverão ficar habilitados com os conhecimentos necessários para saber elaborar e interpretar uma tabela de valor nutricional.

Plano Curricular - Módulo / UFCD

Valor Calórico na Rotulagem - 8 Horas

Conteúdo Programático

- Composição dos alimentos;
- Cálculo do valor calórico;
- Exigências legislativas relativas à rotulagem (valor calórico);
- Regulamento (EU) nº 1169/2011.

Condições de Acesso

Idade

Entre 18 e 66

Habilitação Literária Mínima

1º Ciclo


AÇÕES PLANEADAS

Inscrições abertas