AP - Aprendizagem
EFA – Educação e formação de adultos
CET – Especialização Tecnológica
UFCD – Formação Modular Certificada
VA – Vida Ativa
PTT – Português para Todos
CARGA HORÁRIA 175 Horas
Horário A definir
Valor Gratuito
Área de Formação Indústrias alimentares
Objetivos
Destinatários
Higiene e segurança alimentar na restauração - 25 Horas
Operações de cálculo e unidades de medida - 25 Horas
Conduta profissional na restauração - 25 Horas
Confeção de massas de panificação - 50 Horas
Confeção de massas cake - 25 Horas
Confeção de bolos secos - 25 Horas