CARGA HORÁRIA 5 Horas
Objetivos - Elaborar fichas técnicas;
- Identificar as diferentes confeções e decorações do tradicional Tronco de Natal;
- Preparar e confecionar as receita utilizando métodos tradicionais e profissionais;
- Acondicionar e conservar os produtos confecionados;
- Cumprir as regras de higiene e segurança alimentar.
Workshop tronco de Natal - 5 Horas
Idade
Entre 18 e 66