Plano Curricular - Módulo / UFCD

Nutrição e dietética - 25 Horas

Conteúdo Programático

Nutrição e alimentação
- Conceitos
- Funções da alimentação

Nutrientes
- Fontes alimentares
- Funções no organismo
- Excessos e carências

Metabolismo
- Funções do aparelho digestivo
- Processo digestivo

Roda dos alimentos e grupos alimentares
- Constituição e proporções
- Recomendações na alimentação diária

Alimentação equilibrada
- Regras
- Principais erros alimentares
- Necessidades diárias de nutrientes
- Alimentação racional

Princípios fundamentais da dietética

Principais tipos de dietas
- Terapêuticas
- Dieta para a infância
- Dieta para os idosos

Composição de ementas saudáveis

Condições de Acesso

Idade

Entre 18 e 66

Habilitação Literária Mínima

1º Ciclo

Outras Condições de Acesso

Na formação online, é obrigatório dispor de:

Computador de secretária, computador portátil ou tablet;
Microfone e câmara;
Acesso estável e permanente à Internet;

Se o/a candidato/a se encontrar em situação de desemprego, deverá ter registo ativo no Centro de Emprego e apresentar Declaração comprovativa.