FORMAÇÃO

PESQUISA DE CURSOS

AP - Aprendizagem

EFA – Educação e formação de adultos

CET – Especialização Tecnológica

UFCD – Formação Modular Certificada

VA – Vida Ativa

PTT – Português para Todos

Conduta profissional na restauração 

CARGA HORÁRIA 

Horário A definir

Valor 40 €

Área de Formação 

Objetivos Identificar as estruturas organizacionais na restauração.
Aplicar as regras profissionais em contexto de trabalho.
Aplicar técnicas de comunicação no âmbito do trabalho em equipa.

Nota: o curso pretendido poderá não estar disponível no local selecionado. Em caso de dúvida, contacte-nos diretamente utilizando o Formulário de Contacto.

Plano Curricular - Módulo / UFCD

Conduta profissional na restauração - 25 Horas

Conteúdo Programático

Estruturas organizacionais na restauração
- Organização interna
- Hierarquia profissional
- Brigadas e funções

Regras profissionais específicas
- Apresentação
- Vestuário
- Assiduidade e pontualidade
- Atitude e postura profissionais
- Normas de higiene e segurança

Trabalho em equipa
- Comunicação interpessoal
- Estilos comunicacionais
- Organização do trabalho
- Gestão de conflitos

AÇÕES PLANEADAS

Inscrições abertas