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Colaboração do CFPSA com o Grupo Jerónimo Martins

2019-09-18

O CFPSA está a desenvolver um trabalho de índole técnica com o Grupo Jerónimo Martins, incidindo nos campos da análise sensorial e realização de testes de adequabilidade culinária.
Este trabalho que está a ser desenvolvido com produtos destinados ao mercado profissional, tem como objetivo o desenvolvimento de novos produtos e a avaliação de rotina de produtos já no mercado.

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